Les paniers cauchois

Les fanes de navet (fraîchement cueillies) contiennent environ 50% de la totalité de leurs minéraux en calcium. Elles se conservent 3 jours au frais.

Les Portugais apprécient bien plus les fanes de navet que les navets eux-mêmes, ces derniers étant utilisés avec parcimonie dans le pot-au-feu (cozido) ou la soupe. Les navets sont donc plantés spécifiquement pour leurs feuilles, que l'on laisse …

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Je suis à la recherche d'une recette de gâteau ou cake à la carotte. Quelqu'un en connaît-il une ?

Toute idée est la bien venue

Les moteurs de recherches du Net sont riches en idées , mais vous ? Que blettez vous ?
Votre recette preferée , votre plat préferé sont les bienvenus
Par avance merci
Ventdouest

le potimarron en potage c'est super et en plus c'est vite prêt
il faut un potimarron,2 patates, du sel et de la creme
surtout ne pas épluché la bête,c'est trop dur dangereux
pour les pdt 2 a 3 belles charlotte
l'eau doit recouvrir l'ensemble

1 kg de betteraves cuites
4 oignons
5 à 6 gousses d'ail
1 cuil. à café de sucre
1 cuil. à soupe de vinaigre
50 g de crème fraîche
cou, ailerons de poulet


Faites cuire tous les éléments du potage avec 2 litres d'eau salée et le sucre. Passez au moulin à légumes.
Au moment de servir, ajoutez une cuillère de vinaigre.
servez avec de la crème fraîche légèrement acidulée de

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